Мляко с ориз от тефтера на баба

07 март 2024, 15:01 часа

Млякото с ориз, наричано още сутляш, е любим десерт, който ни навява спомени от детството.

Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Необходими продукти за мляко с ориз:

1 ч. ч почистен ориз

3 ч. ч прясно мляко

3 ч. ч вода

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки

6 с. л захар

1 с. л ванилов екстракт

1 ч. л масло

За украса:

Още: Как да приготвим най-вкусния пържен сладолед

Още: Как се приготвят пържени филийки без мляко

канела

смлени ядки или сладко по желание

Вижте още: Здравословно: Бананово смути с матча

Начин на приготвяне:

В дълбок съд се изсипват водата, млякото и захарта. Загрейте ги на умерен огън, за да се разтопи захарта. Добавете ориза и намалете котлона до минимум. Захлупва се с капак и от време на време се разбърква с дървена лъжица. Гответе около 25-30 минути, докато оризът се сгъсти. Преди да изключите котлона, добавете екстракта от ванилия и една чаена лъжичка масло. Разбъркайте внимателно и покрийте с капак, оставяйки леко да изстине.

След това сервирайте в дълбоки купички, които предварително сте накиснали в малко вода. Гарнирайте с канела, настъргани орехи или сладко по избор.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес