Пригответе любимия десерт от детството, който ще ви напомни за баба. Прави се лесно и бързо и е чудесно допълнение към вашата закуска. Трябва ви само подходящ ориз и малко повече бъркане. Вижте как се приготвя:
Необходими продукти:
прясно мляко - 1 литър
ориз - 2 кафени чаши
вода - 1 чаена чаша
ванилия - 1 брой
канела - 1 чаена лъжица
захар - 1 чаена чаша
Лесни бутер банички със сирене
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Почиствате и измивате ориза. Накиснете го във вода за поне 20 минути. Сложете го да ври в тенджера.
Най-подходящият сорт ориз за този десерт е бял бисерен ориз. Можете да приготвите мляко с ориз и с друг вид ориз, но този ще даде вкус най-близък до този от детството.
Оризът ври, до полуомекване и попиване на водата.
Към ориза добавяте млякото и варите до пълното сваряване на ориза, като разбърквате непрекъснато. След като оризът е сварен сваляте тенджерата от котлона и добавяте захарта, след което връщате ориза отново на котлона. След като млякото с ориз заври отново добавяте ванилията и го сваляте от огъня.
Разпределете в подходящи купички и поръсете с канела.
Приятен апетит!