Не всеки е фен на броколите, а тази рецепта си звучи направо екстравагантно. Но ви трябва да я опитате само веднъж и буквално ще се влюбите в нея. Вижте как да я приготвите.
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
В каква вода трябва да се варят броколите - всяка домакиня трябва да знае това
Необходими продукти:
500 гр броколи,
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
5 с.л. зехтин (олио),
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
сол,
малък червен лук,
4 скилидки чесън,
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
Още: Знаете ли как се прави известното агнешко дробине
6 бр. аншоа,
1/4 чаша настърган пармезан и един лимон
Начин на приготвяне:
Измиваме броколите, разделяме розичките от стъблата, като тях ги нарязваме и загряваме около 3 супени лъжици зехтин в тигана и пускаме броколите с малко сол.
Готвим три минути и разбъркваме от време на време, докато се запържат и после вадим от тигана.
В него после добавяме още 2 супени лъжици зехтин и като загреят слагаме и лука и чесъна, накълцани. Сортираме, бъркайки пак за три минути, добавяме и аншоата и готвим още 2 минути, докато не станат златисти.
Страшно лесна рецепта за супер сочни кюфтенца със специална добавка
Сега връщаме броколите вътре, разбъркваме и изсипваме в тавичка, която пъхваме в печката за 20-25 минути, докато броколите добият златист цвят.
Когато са готови, особено по ваша преценка, настъргваме отгоре пармезан и сервираме.
Да ви е сладко!
