Любопитна, но супер вкусна рецепта с броколи, перфектна за след тежките храни по празниците

03 януари 2023, 15:58 часа

Не всеки е фен на броколите, а тази рецепта си звучи направо екстравагантно. Но ви трябва да я опитате само веднъж и буквално ще се влюбите в нея. Вижте как да я приготвите.

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Още: Как се приготвя известната градинска салата

В каква вода трябва да се варят броколите - всяка домакиня трябва да знае това

Необходими продукти:

500 гр броколи,

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Още: Как се правят крутони за салата

5 с.л. зехтин (олио),

сол,

малък червен лук,

4 скилидки чесън,

Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски

Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи

6 бр. аншоа,

1/4 чаша настърган пармезан и един лимон

Начин на приготвяне:

Измиваме броколите, разделяме розичките от стъблата, като тях ги нарязваме и загряваме около 3 супени лъжици зехтин в тигана и пускаме броколите с малко сол.

Готвим три минути и разбъркваме от време на време, докато се запържат и после вадим от тигана.

В него после добавяме още 2 супени лъжици зехтин и като загреят слагаме и лука и чесъна, накълцани. Сортираме, бъркайки пак за три минути, добавяме и аншоата и готвим още 2 минути, докато не станат златисти.

Страшно лесна рецепта за супер сочни кюфтенца със специална добавка

Сега връщаме броколите вътре, разбъркваме и изсипваме в тавичка, която пъхваме в печката за 20-25 минути, докато броколите добият златист цвят.

Когато са готови, особено по ваша преценка, настъргваме отгоре пармезан и сервираме.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес