Сезонът на киселото зеле не е свършил и още имате време да го направите. Вижте как.
Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък
Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика
Продукти:
10 л вода
Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря
Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна
400 г сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Каква е тайната на най-вкусната салата с киноа
Още: Какво се слага в ориза, за да е пухкав и вкусен: Тайната съставка
цели зелки
1 дюля
1 кочан царевица
Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
1 червена зелка или 1 обелена глава цвекло
Начин на приготвяне:
Водата се изсипва в бидона. Добавя се солта.
Маха се кочана на зелките и на празното място се слага малко сол. Зелките се нареждат плътно в бидона.
Добавят се дюлята, царевицата и червената зелка или цвеклото.
Първите 3-4 дни зелето се оставя. След това всеки ден се претака, докато не стане готово.
Как да си приготвим кисело зеле в бидон
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК