Сезонът на киселото зеле не е свършил и още имате време да го направите. Вижте как.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Продукти:
10 л вода
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
400 г сол
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
цели зелки
1 дюля
1 кочан царевица
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
1 червена зелка или 1 обелена глава цвекло
Начин на приготвяне:
Водата се изсипва в бидона. Добавя се солта.
Маха се кочана на зелките и на празното място се слага малко сол. Зелките се нареждат плътно в бидона.
Добавят се дюлята, царевицата и червената зелка или цвеклото.
Първите 3-4 дни зелето се оставя. След това всеки ден се претака, докато не стане готово.
Как да си приготвим кисело зеле в бидон
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
