Ако сте кулинар по природа и всячески се опитвате да избягвате всички онези купешки лакомства, то тези новогодишни сладки не само, че няма да ви отнемат почти никакво време, за да ги приготвите, но и ще се влюбите във вкуса им.
Още: Какво представляват невероятно вкусните яйца по швейцарски
Още: Подправката, с която домашната луканка ще се превърне в кулинарен шедьовър
Новогодишните сладки, които задължително да си приготвим
Продукти, които ще са ви нужни:
• яйца - 2 жълтъка и 2 белтъка;
• масло - 1 пакетче краве;
• захар - 2 с.л. пудра;
Още: Обикновената мусака с необикновена заливка
Още: Професионален готвач сподели как се приготвят перфектните кюфтета със сос Бешамел
• брашно - 1/2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
• канела - 1/3 ч.л.;
• орехи - смлени, за овалване;
• захар - кристална, за овалване.
Още: Направете това с тигана преди пържене и ще забравите за пръскането на олиото
Още: Каква е тайната на най-крехката вратна пържола на тиган
Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват заедно с маслото, което преди това сте оставили на стайна температура, така че да омекне. Към тях прибавете пудрата захар и брашното.
Вкусни дребни сладки готови за 30 минути
От полученото тесто се оформят топчета с големината на орех. Всяко едно от тях се овалва с разбитите на сняг белтъци, след това в захарта и орехите.
Нареждат се в предварително покрита с хартия тавичка за печене. Фурната трябва да е загрята на 180 градуса. Сладките се пекат до готовност.
Задължително ги пригответе и ако ви допада крайният резултат, споделете с приятелките си. Да ви е сладко!
