Опитайте тази класическа рецепта за ореховки, които се топят в устата. Щом разкриете каква е тайната на добрия вкус - тези сладки винаги ще присъстват на масата ви. Трябват ви само няколко основни съставки и малко време, за да ги смесите. Печенето също няма да отнеме повече от половин час. Това прави рецептата страхотно решение, ако очаквате гости, а времето ви притиска.
Необходими продукти:
- 3 белтъка
- 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. орехи
- 5 г ванилия
- 1/2 ч.л. лимонов сок
Ароматни печени ЯБЪЛКИ с бадеми
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете белтъците, докато станат на сняг заедно с 1 щипка сол. Малко по малко се добавят пудрата захар, ванилията и лимонов сок. Разбърквате всичко много добре.
Трябва да си подготвите една чаена чаша смлени орехи. Добавяйте ги на части към сместа. Разбърква се с внимателно с лъжица, за да не спаднат вече разбитите белтъци.
С помощта на лъжица се загребва от сместа и се оформят сладки в тава, покрита с хартия за печене. Оформят се на разстояние една от друга, защото се разширяват по време на печенето.
Ореховките се пекат в загрята фурна на 150 градуса за около 25 минути.
Приятен апетит!
