Всяка една домакиня има желание сама да си приготвя тестото, но не винаги намира време за това пипкаво кулинарно изпълнение. Повечето рецепти, които нашите баби и майки са ни завещали, са обвързани с много месене, бъркане, втасване.
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Ако не разполагате и с 10 минути, в които да се погледнете в огледалото и да сложите спирала на миглите си, то задължително пробвайте това тесто.
Готово е за нула време и не е нужно да използвате кой знае какви продукти. Добрата новина е, че с него можете да приготвите банички, тутманик, пици, мекици и каквото друго ви хрумне. То е истински вкусно и с него всяка тестена закуска ще се превърне в любима на цялото ви семейство.
Това тесто позволява да го съхранявате в хладилник за няколко дни, без да се развали. Може също да направите двойно количество и половината да замразите във фризера. Така ще си спестите 15 минути следващия път, в който ви се похапва нещо домашно и вкусно.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Тесто с мая:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
• Брашно – 5 чаши
• Мляко – 500 мл
• Мая (суха ) – 11 гр
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
• Захар – 2 с. л.
• Слънчогледово масло – 2 с. л.
• Сол – 0,5 ч. л.
Подготовка:
Вземете голяма купа и в нея отсипете 4 чаши брашно и сухата мая. Постепенно смесвайте с топлото мляко и едновременно с това добавяйте и захарта. След това добавете солта и слънчогледовото масло.
Как да направим домашно тесто за пица?
Бъркайте енергично и добавете последната чаша брашно. Само след няколко минути тестото е готово и можете да го поставите в найлонова торбичка и да го приберете в хладилника на хладно място.
Сгответе с него каквото ви се нрави – пай, пица, соленки, бухти, мекици или друго, за което цялото ви семейство жадува.