Лесна рецепта за лимонова торта без яйца

23 август 2024, 14:23 часа

Лимоните придават на десертите несравним вкус на свежест, с който никой друг плод не може да се конкурира. Тортата е едно от онези ястия, които могат да придадат духа на празника на всяка среща с приятели или роднини.

Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна

Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома

Още: Лек десерт за летните следобеди: Вълшебна торта с кафе

Тази проста рецепта, е идеална за цялото семейство! Внимателно следвайте стъпките, описани по-долу, и опитайте този уникален десерт.

Необходими съставки:

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

  • 180 г брашно
  • 50 г бадемово брашно
  • 100 г лимонов сок
  • Лимонова кора, настъргана
  • 90 г масло
  • 50 г мляко на стайна температура
  • 180 г захар
  • 50 г царевично нишесте
  • 8 г бакпулвер

Начин на приготвяне:

За да приготвите лимонов кекс без яйца, първо разтопете маслото на слаб огън и го оставете да изстине. След това го прехвърлете в купа със захарта и добавете лимоновата кора, като разбърквате, докато тези съставки се смесят.

След това добавете брашното и бадемовото брашно, царевичното нишесте и бакпулвера. Разбъркайте с миксера, след което бавно добавете лимоновия сок и млякото. Разбъркайте съставките до получаване на кремообразна и хомогенна смес.

Прехвърлете полученото тесто в подходяща форма за печене, намазана с малко масло и брашно. Разпределете равномерно по повърхността на тавата и печете във фурна на 170° за около 55 минути. След като сладкишът е изпечен, изчакайте да изстине, преди да го извадите от формата.

Още: Този десерт се приготвя само от 3 съставки, а вкусът му ще ви накара да го приготвяте отново и отново

Още: Цитрусова свежест: Лека и ароматна домашна торта

Още: По-пухкав и по-здравословен: Омлет с нов прочит

Отгоре можете да украсите с пудра захар и резенчета лимон. И ако искате, можете да добавите други елементи според вашия вкус, като малко шоколадови парченца.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Цвета Господинова
Цвета Господинова Отговорен редактор
Новините днес