Лесна и вкусна баница с готови кори и газирана вода

30 април 2023, 09:00 часа

Необходими продукти:

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Още: Как се приготвя известната градинска салата

1 пакет кори

4 яйца

1 кофичка кисело мляко

Още: Как се приготвя най-вкусната яйчена салата

Още: Как се правят крутони за салата

400 г сирене

100 мл газирана вода

1 ч.л. бакпулвер

4 с.л.олио

Още: Как се прави известното пиле с ориз по турски

Още: Гръцка рецепта за най-вкусните печени картофи

1 щ. сол

Вижте още: Най-вкусните принцеси по рецепта на баба

Начин на приготвяне:

В дълбока купа смесваме яйцата, киселото мляко, бакпулвера, щипка сол, 4 с.л. олио и разбиваме хубаво.

Върху кората слагаме 2-3 лъжици от сместа и с помощта на лъжицата разстиламе по цялата кора. След това взимаме малко сирене и го натрошаваме навсякъде по кората.

Хващаме две кори и навиваме. Нареждаме навитите кори в намазнена тавичка. Така процедираме, докато свършат корите, като накрая трябва да остане малко от сместа с яйцата и млякото (колкото за една кора). Към останалата смес прибавяме газираната вода, внимателно разбъркваме и изливаме равномерно върху наредените кори.

Печем витата баница 10-15 минути на 150-180 градуса, след което увеличаваме на 200-220 до готовност.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес