Крем карамелът е любим десерт на много хора, а с тази рецепта, в която са добавени и кроасани, той е не просто десерт, а истинско кулинарно изкушение.
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Необходими продукти за крем карамел с кроасани:
За карамела:
1 водна чаша захар
1 супена лъжица вода
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
Още: Как най-лесно става почистването на свински черва
За крема:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
6 яйца
1 л прясно мляко
1 пакетче ванилия
Още: 2 страхотни рецепти за коледна пуйка – гостите ви ще си оближат пръстите
Още: Най-вкусната баклава, която някога сте опитвали: Ще стане хит на всяка празнична трапеза
1 ч.ч. захар
1 пакет мини кроасани
Вижте още: Класическа рецепта за домашни курабийки
Начин на приготвяне:
В съда за кекса поставяме захарта и водата и загряваме до златистожълт карамел. Сместа изсипваме във форма за кекс.
За крем карамела:
Разбъркваме яйцата със захарта и постепенно добавяме прясното мляко и ванилията.
С тази смес заливаме кроасаните, които сме поставили във формата за кекс. Оставяме ги да се напоят.
Печем крема-карамела на 150 градуса до нормалното му изпичане.