Крем карамелът е любим десерт на много хора, а с тази рецепта, в която са добавени и кроасани, той е не просто десерт, а истинско кулинарно изкушение.
Още: Как се приготвя агнешки кебап - любим на малки и големи?
Още: Кой е най-добрият сос за агнешко месо
Необходими продукти за крем карамел с кроасани:
За карамела:
1 водна чаша захар
1 супена лъжица вода
Още: 1 лъжица е достатъчна: Какво се слага във водата за варене на картофите, за да не ги преварите
Още: Как да имаме най-вкусната супа от агнешки чревца?
За крема:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецептата за курабии, които бабите ни задължително са приготвяли покрай Великден
Още: Това печено агнешко с бира - гладът моментално ликвидира
6 яйца
1 л прясно мляко
1 пакетче ванилия
Още: Как се прави любимата на много българи чорба от агнешки дреболии
Още: Топ 5 соса, с които агнешкото за Великден ще стане по-вкусно от всякога
1 ч.ч. захар
1 пакет мини кроасани
Вижте още: Класическа рецепта за домашни курабийки
Начин на приготвяне:
В съда за кекса поставяме захарта и водата и загряваме до златистожълт карамел. Сместа изсипваме във форма за кекс.
За крем карамела:
Разбъркваме яйцата със захарта и постепенно добавяме прясното мляко и ванилията.
С тази смес заливаме кроасаните, които сме поставили във формата за кекс. Оставяме ги да се напоят.
Печем крема-карамела на 150 градуса до нормалното му изпичане.