Няма нищо по-хубаво от домашно приготвената храна! Домашно приготвеният хляб е особено вкусен! Вкусен, мек и с хрупкава коричка... Малко хора могат да устоят на такова изкушение! Много хора смятат, че домашно приготвеният хляб е много сложен и може да се прави само от опитни готвачи. Но в действителност приготвянето на вкусен и ароматен хляб не е толкова трудно, колкото си мислите!
Тази проста рецепта е идеална за всички, на които им е писнало от съмнителните продукти на пазара. И разбира се, тя е и за тези, които просто не могат да устоят на прясно изпечения хляб с неговата миризма. Защото хлябът, купен от магазина, не може да замени домашно изпечения хляб, в който влагаме толкова много енергия и любов.
Различна рецепта за пълнени чушки, която ще измести всяка друга от трапезата ви
Продукти:
400 гр. брашно
80 мл. зехтин
1 ч. л. сол
25 гр. мая
1 чаша топла вода
Начин на приготвяне:
Разтворете маята в топла вода. Пресейте брашното в голяма купа и добавете солта, зехтина и маята. Разбъркайте всичко заедно добре и омесете меко тесто.
Увийте готовото тесто и го оставете на топло място за 1 час.
Оформете тестото в хляб, изрежете прорез отгоре и оставете да престои още 10-15 минути.
Без миксер, без бъркалка - вкусен кекс, приготвен с лекота
След изтичането на това време поставете хляба във фурната, загрята до 170°, за 10 минути. Когато тестото увеличи обема си, увеличете фурната на 180° и печете още 30 минути, докато кората стане златиста.
Хлябът е готов за сервиране. Изчакайте да изстине и сервирайте на масата!
Да ви е сладко!