Лесен десерт от желирано кисело мляко и ягоди стана хит в цяла България

02 юни 2021, 06:55 часа

Тази рецепта ще ви стане една от любимите.

Още: Бързи мъфини с портокал и канела: Вкусен десерт, готов за 30 минути

Още: Рецепта за истински ценители: Златисти печени картофи с крема сирене и свежи подправки

Необходими продукти:

кисело мляко - 1.250 кг

захар - 250 г

Още: Апетитни тиквички с кайма – перфектната рецепта за делнична вечеря

Още: Защо варените картофи стават безвкусни: Грешки и трикове

лимони - 1 бр. сок + кора

желатин - 30 г

ягоди

сок от ягоди

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

Начин на приготвяне:

Млякото и захарта се разбъркват, докато се разтопи захарта.

Прибавя се прецеденият лимонов сок, настърганата на дребно ренде лимонова кора и желатинът, предварително накиснат в студена вода и разтопен на водна баня. Бърка се непрекъснато.

Сложих част от млякото в силиконова форма, оставих в хладилника да стегне. След това сложих сок от ягоди, в който прибавих желатин.

Отново оставих плодовото желе да стегне. Отгоре подредих ягоди и останалото мляко.

Желираното кисело мляко с ягоди и лимон се оставя в хладилника за една нощ.

Обръща се върху поднос и се украсява с ягоди.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Actualno.com
Actualno.com Отговорен редактор
Новините днес