Рецептата за кюфтенца с бял сос не е никак трудна, а става много вкусна - само трябва да следвате стъпките. Ще се хареса на цялото семейство и ще имате чудесно предложение за вечеря. Насладете се. Ето какво ще ви е необходимо.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
- 300 г кайма
- 1 глава лук
- 1 л. вода
- 50 г ориз
- 1 с.л. универсална подправка
- олио
- черен пипер
- кимион
за соса:
- 2 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 5 с.л. брашно
- 1 к.ч. вода
Хрупкави пилешки крилца за ценители
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Първа стъпка от рецептата е да запържите нарязания на дребно лук в малко мазнина, като добавите универсалната подправка и се долива 1 литър вода.
Приготвяте кюфтета от каймата и ориза, оформяте ги, овалвате ги в брашно и ги добавяте към заврялата вода. След като са сварени, кюфтетата се изваждат от бульона.
Отделно разбивате 2 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 5 с.л. брашно и водата. Взима се от горещия бульон и се слага в разбитите яйца, при постоянно бъркане. Получената смес се поставя на котлона да заври и да се сгъсти, после се прибавят и кюфтетата. Добавете сол по ваш вкус и сервирайте.
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
Приятен апетит!
