Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Крем супа с моркови и джинджифил

15 август 2024, 13:15 часа

Пригответе си чудесна и лека супа за обяд или вечеря. Крем супата винаги е добро решение, като тази рецепта става и много полезна за цялостното здраве, защото се добавя и чудесен джинджифил. Ето какви стъпки трябва да следвате при приготвяне.

Още: Турският портокалов кекс, който завладя ума на домакините

Още: Банановият кекс без брашно, който се превърна в абсолютен хит тази зима

Необходими продукти:

  • 8 картофа
  • 2 моркова
  • 1 глава лук
  • 20 г джинджифил
  • 1 ч.ч. течна сметана
  • 1 ч.ч. прясно мляко
  • 2 л. зеленчуков бульон
  • 2 с.л. масло
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол

Вкусни спагети със сметанов СОС и бекон

Начин на приготвяне:

Още: Най-вкусните пилешки пържоли само с две съставки

Още: Най-лесните и вкусни яйца по панагюрски само за 7 минути

Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно и да го задушите в малко мазнина в подходяща тенджера. Трябва да омекне.

Добавете към тенджерата два литра горещ зеленчуков бульон и се прибавят нарязаните на дребно картофи, моркови и джинджифил. Оставете супата да ври, докато зеленчуците станат меки.

Щом всичко е готово - пасирайте супата. Изсипете в нея течната сметана за готвене, прясното мляко, черният пипер и солта.

Супата се връща на котлона, за да се нагрее, и се бърка, докато се хомогенизира. Поръсете с магданоз и сервирайте.

Още: Ако искате сочни пилешки пържоли, увийте ги в това

Още: Икономичен кекс с 1 яйце, който се приготвя за 10 минути

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес