Крем супа от тиква: Вкусна и полезна

05 април 2023, 10:11 часа

Едно невероятно вкусно предложение, което може да приготвите и да зарадвате близки или семейството си. Тиквата освен много вкусна е и много полезна за цялостното здраве, така че се възползвайте от тази рецепта.

Още: Този сладкиш с ягоди се предава от поколение на поколение

Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди

Необходими продукти:

300 г тиква

2 картофа

Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така

Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях

1/2 л. мляко

1/2 л. вода

сол

30 г масло

Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути

Още: Мек като памук: Болярски тутманик

1 зелен лук

Тутманик с кисело мляко и сирене

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Тиквата се обелва и нарязва на кубчета. Картофите по същия начин ги подготвяте. Заливат се с подсолена вода (1/2 л.) и се варят под капак до омекване, след което се отцеждат и пасират.

Полученото пюре се връща в бульона. Загрява се до кипване при постоянно разбъркване. Добавя се горещото прясно мляко. Разбърква се и щом отново заври, се маха от котлона.

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес