Крем супа от тиква: Вкусна и полезна

05 април 2023, 10:11 часа

Едно невероятно вкусно предложение, което може да приготвите и да зарадвате близки или семейството си. Тиквата освен много вкусна е и много полезна за цялостното здраве, така че се възползвайте от тази рецепта.

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Необходими продукти:

300 г тиква

2 картофа

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

1/2 л. мляко

1/2 л. вода

сол

30 г масло

Още: Как се правят крутони за салата

Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат

1 зелен лук

Тутманик с кисело мляко и сирене

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да подготвите продуктите. Тиквата се обелва и нарязва на кубчета. Картофите по същия начин ги подготвяте. Заливат се с подсолена вода (1/2 л.) и се варят под капак до омекване, след което се отцеждат и пасират.

Полученото пюре се връща в бульона. Загрява се до кипване при постоянно разбъркване. Добавя се горещото прясно мляко. Разбърква се и щом отново заври, се маха от котлона.

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес