Пригответе си нещо леко и здравословно за вечеря или обяд. Тази крем супа не отнема много време, а ще ви донесе удоволствие и ситост. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими за рецептата и какви стъпки трябва да следвате. Изпечете домашно приготвени крутони и ги добавете към супата за най-добър вкус.
Необходими продукти:
- 1/2 кг пресен спанак
- 1 глава лук
- 1 морков
- 4 с.л. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 50 г ориз
- сушена целина
- сол
Ето как да си приготвите най-вкусния огретен от тиквички
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно. Морковът се настъргва. Зеленчуците се задушават, докато омекнат.
Добавя се накълцаният спанак. Зеленчуците се бъркат до омекване на спанака. Подправя се с червен пипер и се наливат 4 чаши топла вода.
Добавя се сушената целина и ястието се посолява на вкус. Слага се почистеният ориз. Оставете супата да ври до готовност. След като всичко е готово - пасирайте, за да получите кремообразна текстура.
Приятен апетит!
