Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Кои подправки правят вратните пържоли невероятно вкусни?

30 ноември 2024, 09:10 часа

Свинските вратни пържоли са класика в жанра и присъстват на трапезите ни целогодишно. Днес обаче ще споделим кои са подправките, благодарение на които вратните пържолки стават още по-сочни и вкусни.

Още: Какви грешки при пържене на картофи допускат често и най-опитните готвачи

Още: Кои сортове картофи са най-подходящи за пържене

Как се приготвят най-сочните вратни пържоли?

Продукти, които са ви нужни:

Още: Най-добрата марината за пържоли, стават крехки и сочни

Още: Какви тънкости има в приготвянето на мусака без запържване

Още: Кремообразен ягодов тарт - перфектният десерт за всякакви поводи

  • вратни пържоли - 4 бр. по 250 г всяка
  • червено вино - 200 мл
  • прясно мляко - 200 мл
  • соев сос - 50 мл.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - по 1 ч.л. и чубрица

Начин на приготвяне:

Смесете всички подправки, които са в списъка. След това си пригответе тава с подходящ размер и намажете дъното и с малко мазнина. Поръсете от подправките и подредете пържолите. Отново поръсете с микса от подправки.

Още: Бърза вечеря на тиган: Сочно пиле с бекон и златисти картофи

Още: Как да изберем правилната марината за любимия джолан

В отделен съд смесете виното, млякото и соевия сос. Разбъркайте, за да се получи хомогенна смес и залейте пържолите с тази ароматна марината.

Още: Коя е най-добрата есенна гарнитура за пържоли?

Още: Каква трябва да е марината за калмари, за да станат изключително крехки

Още: Сладък, вкусен и полезен: Този малко известен десерт е пътят към плоския корем

Оставете ги за два часа в хладилника, след което ги изпечете до получаване на златиста коричка.

Поднесете още топли в компанията на любима гарнитура.

Да ви е вкусно!

Как се приготвят най-крехките вратни пържоли на фурна

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес