Днес ви представяме рецепта за приготвянето на любимата супа от нашето детство.
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Необходими продукти за супа топчета:
За топчетата:
250 г смес кайма
5 с.л. ориз
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
За супата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
4 картофа
1 малка глава лук
1 морков
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз
1 с.л. олио
70 г фиде
чубрица
сол
магданоз
черен пипер
Вижте още: Тази лятна разядка с авокадо е хит в мрежата
Начин на приготвяне:
Лукът и морковът се запържват, добавя се сол на вкус. Прави се запръжка от 2 с.л. червен пипер и 2 с.л. брашно.
Като се направи запръжката, се добавят картофите и се сипва вода и се вари, докато заври супата. Като заври, се добавят топчетата, които предварително са смесени с ориза. Когато станат готови, се слага фидето, подправките, остава се да поври няколко минути и готовата супа топчета се маха от котлона.
