Ако сте любители на десертите и искате нещо оригинално с различен вкус - това е кексът за вас. Главният герой в рецептата са сините сливи, които допринасят за аромата и уникалния вкус.
Необходими съставки:
1 1/2 ч.ч. брашно
3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар
3/4 ч.ч. олио
1 ч.л. бакпулвер
250 г сини сливи
Пролетна вита баница със спанак
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за този чудесен десерт е да разбиете яйцата и захарта до гладкост. След това прибавете брашното, бакпулверът, ванилията и олиото. Всичко се разбива добре.
Получената смес се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху нея се разпределят нарязаните на половинки пресни сини сливи.
Печете около 35 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
