Варените картофи са една от най-популярните и обичани гарнитури. Те се комбинират перфектно с месо и риба.
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
Обикновено варенето им отнема около 20-30 минути.
Но хитрите домакини знаят лесен начин, с чиято помощ да ги сварят по-бързо. Те добавят една съставка във водата.
Кога се слага сол в пържените картофи - всяка домакиня трябва да знае това
Още: Добавете една чаша от това и агнешкото печено за Великден ще е 2 пъти по-сочно
Още: Торта, която се топи в устата: Без печене, готова само за 20 минути
Съставката, с която картофите ще се сварят по-бързо
Маслото ще помогне за ускоряване на процеса на варене на картофите. Една супена лъжица от този продукт е достатъчна.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Лесна рецепта за домашни бисквитки – готови само за 40 минути
Още: Хрупкава баница с извара: Най-бързата и лесна рецепта с домашно приготвени кори
Маслената съставка трябва да се добави в подходящия момент, в противен случай няма да има желания ефект.
Първо поставете картофите в празна тенджера. Залейте зеленчука не със студена вода, а с вряща вода.
Защо опитните готвачи никога НЕ варят картофите във вода - ето какво използват
Още: Най-вкусните панирани кюфтета: Рецепта от тефтера на баба
Още: Най-вкусната супа от коприва с пилешко: Ще съжалявате, че не сте я опитали досега
Ще можете да добавите маслото едва след като водата заври отново. Само ако това условие е изпълнено, на повърхността на горещата течност ще се появи мазен „филм“, който ще поддържа висока температура на готвене.
В резултат гарнитурата ще достигне готовност поне 10 минути по-рано.
