Картофите соте са много вкусна и лесна гарнитура към основното ви ястие, но могат да се консумират и самостоятелно. Пресният копът и чесън допълват вкусът на картофите и ги правят просто уникални.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- Картофи – 1 кг
- Червен пипер – 1 ч.л.
- Черен пипер – 1 ч.л. равна
- Сол
- Чубрица – 1 ч.л.
- Олио
- Масло – 70 г
- Копър – 4 - 5 стръка
- Чесън
Зимна салата с макарони и пилешко
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Измийте картофите и ги сложете да се варят. Сварете ги до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на по-едри кубчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Налейте в тавичка олио, колкото хубаво да покрие дъното и добавете маслото.
Сложете в загрята фурна да се сгорещи и успоредно с това овкусете картофите със сол, червеният пипер, черния пипер и чубрицата.
В загрятата мазнина в тавата сипете картофите и разбъркайте, докато се покрият.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Пъхнете да се запекат във фурната до лек загар. Извадете и веднага объркайте със скълцания копър и чесън спрямо вашите предпочитания.
Приятен апетит!
