Ако се чудите какво да ги приготвите с летните жеги - опитайте тези свежи картофени кюфтенца. Поднесете ги с охладен чеснов сос и се насладете на вкуса. Рецептата е много лесна, така че ще се справите отлично. Само пригответе сместа по посочените стъпки и панирайте. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
- 1 кг картофи
- 200 г сирене
- 2 яйца
- 4 с.л. галета
- босилек
- сол
- черен пипер
- 4 чесън
- 4 с.л. олио
Пилешка супичка със зеленчуци: Ароматна и вкусна
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите, след което ги обелете и намачкайте.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
Към полученото пюре се добавят натрошеното сирене, яйце, галета, счукания чесън. Добавете подправките - босилек, пипер, сол. Разбърквате добре и оставяте за половин час да престои в хладилник.
От получената смес оформете кюфтенца с еднаква големина. Панират се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.
Приятен апетит!
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
