От 15 ноември (до 24 декември включително) започват Рождественски пости или така наречените Коледни пости.
Още: Как точно се приготвя грах за гарнитура
Още: Каква е тайната на най-вкусния грах с картофи
По време на Коледните пости има дни със строги пости, когато е позволено само растителна храна и олио (за предпочитане зехтин). През останалото време е разрешено вино, риба и морски продукти с изключение на сряда и петък, когато пак се спазва строг пост. Млечните продукти не са разрешени, а рибата и морските продукти се консумират в някои от дните.
15-22 ноември - спазва се строг пост
Още: Тази наденица с праз се яде и у вас, и у нас
Още: Питай старило: Ето кои са задължителните подправки за домашна наденица
23 ноември - 19 декември - позволено е вино, риба и морски дарове - с изключение на дните сряда и петък, когато пак се спазва строг пост.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този боб с наденица хем се готви лесно, хем е много вкусен
20- 24 декември - отново спазваме строг пост. В последната нощ отбелязваме Бъдни вечер.
Още: Тези зелеви сарми с кайма са любими на поколения българи
Още: С това пълнено свинско месо никога няма да напълнеете
25 декември - вече може да се блажи - т.е хапва месо и млечни продукти
Храни, които бихте могли да консумирате по време на пост:
хляб – всякакъв (освен тези, на които изрично е упоменато, че съдържат яйца или мляко);
плодове - всякакви;
зеленчуци - всякакви, поради сезона най-често предпочитани са картофите, зелето и боба;
„млечни“ продукти на растителна основа – продават се във почти всички по-големи вериги магазини;
соеви продукти – от мляко, през тофу, както и соева кайма, соеви парченца, соеви шницели, също се намират и соеви кренвирши;
паста и макарони – освен ако изрично не е упоменато на опаковката, то трябва да знаете, че макаронените изделия не съдържат яйца и други животински продукти и са идеални за постната трапеза;
риба – всякакъв вид, но само в разрешените за риба дни;
олио и зехтин – отново само в разрешените дни;
ориз – всякакъв;
всякакъв вид зърнени продукти като брашно, жито, овесени ядки, пшеничен зародиш, нахут и много други;
ядки – всякакви;
сладки храни не съдържащи животински продукти като например локум (не всички, но повечето видове), халва, мед, всякакъв вид сладка;
сладкиши приготвени с брашно, захар и мая, без яйца и млечни продукти;
локумените вафли, но без шоколадова заливка могат да се вместят в постното ви меню
Шоколадите обаче, както и всички видове вафли и други подобни не влизат в графата позволени храни, пише mandja.com.
