Хлябът често се добавя към каймата за кюфтета, за да придаде на ястието апетитен вид и сочност.
Още: Как да си приготвим домашен конфитюр от ягоди
Още: Най-вкусните пилешки дробчета на фурна се приготвят така
Но за да постигнете желания резултат, този тестен продукт не е единственият възможен компонент. В случая опитните домакини го заместват с други съставки и резултатът никога не ги разочарова.
Овесени ядки
Те правят вкуса на кюфтетата нежен и балансиран. Освен това овесените ядки ще направят кюфтетата невероятно пухкави и меки.
Какъв хляб трябва да се слага в каймата - много домакини допускат голяма грешка
Още: Перфектната бърза вечеря: С това ястие ще забравите за пържените картофи, по-вкусно е дори от тях
Още: Вкус, който събужда апетита – бързи картофи на фурна
Струва си да знаете, че най-добре е да използвате ядки, които се варят с вряща вода.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази мусака взриви интернет – ето как да я направите у дома
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
За килограм мляно месо можете да използвате до 300 грама овесени ядки.
Грис
Този компонент се използва вместо хляб от много домакини, тъй като крайният резултат надхвърля всички очаквания. Кюфтетата с грис винаги стават плътни и сочни.
За половин килограм мляно месо ще са ви необходими 2-3 супени лъжици грис.
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Сложете 1 лъжица от това в каймата и кюфтетата няма да се разпаднат в тигана
Зеленчуци
За да се окажат кюфтетата възможно най-сочни, си струва да добавите и картофи, настържани на ренде.
Ако искате кюфтетата да са "по-леки", може да добавите в каймата тиквички, моркови или зеле. Необходимо е предварително тези съставки да се настържат на ренде.
