Най-разпространеният вариант за чеснов сос е с майонеза. Но все повече се налагат вариантите и без майонеза, а с мляко.
Едно две лесни рецепти за млечен чеснов сос, която може да прилагате на салати, предястия, мезета.
Млечен чеснов сос
Продукти
* 1 ч.ч. кисело мляко
* 2 скилидки чесън
* зехтин
* сол, черен пипер
Начин на приготвяне
* Разбийте млякото със зехтина, добавете счукания чесън, сол, черен пипер, разбийте до еднородна смес.
Как се прави страшно ароматен чеснов сос – подходящ за почти всяко ястие
Млечен чеснов сос с копър
Продукти
* 800 г цедено кисело мляко
* 10 скилидки чесън
* зехтин
* копър
* сол
Начин на приготвяне
* Поставете в блендер чесън, копър, зехтин, сол и около 200 г от цеденото кисело мляко. Пасирайте.
* В купа изсипете останалото цедено кисело мляко и към него добавете пасираната смес, като разбъркате добре.
