Най-разпространеният вариант за чеснов сос е с майонеза. Но все повече се налагат вариантите и без майонеза, а с мляко.
Едно две лесни рецепти за млечен чеснов сос, която може да прилагате на салати, предястия, мезета.
Млечен чеснов сос
Още: При приготвяне на агнешка главичка - ето какво трябва да знаем
Още: Какви тънкости има при печенето на агнешка плешка
Продукти
* 1 ч.ч. кисело мляко
* 2 скилидки чесън
* зехтин
* сол, черен пипер
Начин на приготвяне
* Разбийте млякото със зехтина, добавете счукания чесън, сол, черен пипер, разбийте до еднородна смес.
Как се прави страшно ароматен чеснов сос – подходящ за почти всяко ястие
Млечен чеснов сос с копър
Още: Питателна домашна супа по грузински – тайната е в кюфтенцата
Още: Лек и плодов: Рецепта за чийзкейк без печене и без захар
Продукти
* 800 г цедено кисело мляко
* 10 скилидки чесън
* зехтин
* копър
* сол
Начин на приготвяне
* Поставете в блендер чесън, копър, зехтин, сол и около 200 г от цеденото кисело мляко. Пасирайте.
* В купа изсипете останалото цедено кисело мляко и към него добавете пасираната смес, като разбъркате добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: От коя страна трябва да се пече първо скумрията
Още: Пълнени тиквички с кайма и домати – рецепта за ценители
