Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Как да си приготвим 9 литра портокалов сок само от 4 портокала

10 ноември 2021, 11:57 часа

Портокалите са не само вкусни, но и също толкова полезни. Студените месеци са онова време от годината, когато най-засилено трябва да приемаме колкото се може повече витамини и минерали, с цел да подсилим имунната си система и лесно да се справяме с вирусите и настинките.

Цял живот сме яли портокалите грешно, ето как е правилно

Сокът от портокал е класика в жанра. Всичко ние го обичаме и го пием с удоволствие. Онези кутии сок, които можем да закупим от супермаркета, изобщо не са полезни и ви съветваме да престанете да ги поднасяте на трапезата си. Те са пълни с консерванти, оцветители, аромати и все съставки, за които, ако узнаете, няма да сте никак доволни.

Време е да си приготвите сами 9 литра портокалов сок, при направата на който се използват само 4 портокала. Как става цялата тази магия, предстои да разберете.

Как да си направим сами 9 литра портокалов сок от 4 портокала?

Ето и какви продукти ще са ви нужни:

- 4 портокала;

- 800 г (кафява) захар / 500 г мед;

- 30 г лимонена киселина ;

- Вода.

Начин на приготвяне:

Най-напред портокалите се измиват под течаща вода и се оставят в подходящ съд. Полейте ги с вряла вода, така че да можете да премахнете восъка, който се намира по повърхността на корите им.

След това попийте излишната течност и ги пъхнете във фризера за половин денонощие. На сутринта ги извадете и ги оставете да омекнат. Разрежете ги на кубчета и ги смелете в кухненски робот или друг помощник, на който разчитате в подобни моменти.

Получава се смес, която много наподобява пюре. Заливате я с три литра преварена вода и оставяте да престои близо 15 минути.

След като мине това време, прецедете течността, така че големите парченца да бъдат отстранени. Към сместа се добавят още 6 литра вода, лимонена киселина и захар (може да подсладите и с мед).

Накрая разбърквате и си наливате в чаша. Този сок е божествено вкусен и в него липсват всякакви вредни съставки, които можем да открием в кутиите с плодови напитки по рафтовете.

Мария Стратиева
Мария Стратиева Отговорен редактор
Новините днес