В тази статия ще споделим с вас една много вкусна рецепта за кюфтенца от булгур. Вижте как да я направите и какво е нужно:
Още: Бързо, лесно и вкусно: Шоколадов сладкиш без печене
Още: Тази гарнитура с картофи ще засенчи всяко ястие с месо
Продукти:
2 чаши булгур
1 чаша брашно
Още: Кога е най-доброто време да се сложат подправките в боба
Още: Постни бухтички за 10 минути
1 яйце
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
2 моркова
Сол
Чесън на прах
Още: Рецепта за постни картофени кюфтета - oбсъждана тема сред домакините
Още: Пухкави мекички за хора, които постят
Куркума
3 скилидки чесън (намачкани)
Половин глава нарязан лук
Как се прави?
Булгурът се вари 10 минути. В една купа се настъргват морковите. Яйцето се разбива и всичко се добавя вътре, включително и свареният булгур. Разбърква се добре. Оставя се в хладилник за 15 минути, за да стегне. След това се оформят топки от сместа и се слагат на нагорещен тиган. Препичат се около 3-4 минути на страна докато станат готови.