Пригответе си вкусна бабина манджа за нула време, само в няколко лесни стъпки. Крайният резултат става много вкусен и ароматен. С яхнията може винаги да се експериментира, а днешното предложение включва пилешко месо, лук, моркови, грах. Ето как се приготвя тази рецепта.
Още: Неслучайно тази тосканска супа е популярна из целия свят
Още: Яжте тези 8 храни и ще се справите с пролетната депресия за нула време
Необходими продукти:
- 1 кг пилешко месо
- 800 г грах
- 1 морков
- 3 домата
- 1 глава лук
- 1 с.л. брашно
- 1 с.л. червен пипер
- 3 с.л. олио
- 1/2 връзка магданоз
- сол
БОБ яхния по класическа рецепта за любители
Начин на приготвяне:
Още: Готвено агнешко с лапад - топ рецепта за Великден
Още: Агнешка дроб сарма - стара бабина рецепта
Първа стъпка от рецептата е да нарежете пилешкото месо на парченца с еднаква големина. След това ги запържете в малко мазнина до зачервяване. Нарежете лука на ситно и също го добавете, както и моркова. Щом зеленчуците омекнат добавете и обелените и нарязани на кубчета домати.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сладките за Великден, по които всички полудяха
Още: Меки сладки за Великден, които се превърнаха в хит миналата година
Щом течността от тях почти изври, продуктите се преместват в дълбока тенджера и се заливат с вода. Щом водата заври добавете грах и подправките - сол и червен пипер. Оставете на котлона около 15 минути.
Накрая се смесва брашното с няколко супени лъжици вода в купичка и се разбърква добре. Течността се добавя в ястието и се разбърква. Готви се още няколко минути. Така ястието ще се сгъсти.
Приятен апетит!
Още: Най-вкусната дроб сарма за Великден - подготовката ѝ отнема само 20 минути
Още: Агнешка чорба за Великден: Вкусна гозба само за час
