Салатата от рукола и диня е най-хубавата салата, която можете да опитате през лятото! Ястие, богато на витамини А и С, но и на минерали като калий, калций и желязо.
Още: За задоволяване на апетита: Мекички с мента, сирене и чесън
Вече е известно, че включването на плодове в салатата, като боровинки, ябълки, грозде и много други, освен вкусови качества, добавят към нея още повече хранителни стойности, от които се нуждае организмът. Тази рецепта, не би могла да бъде по-проста и по-свежа!
Необходими продукти:
- 250 грама диня, нарязана на кубчета
- 140 грама рукола
- 85 грама сирене фета
- морска сол
- черен пипер
- 35 грама зехтин
- балсамов оцет
Начин на приготвяне:
Започнете рецептата, като нарежете динята на кубчета, а след това почистете и нарежете руколата. Комбинирайте тези две съставки в голяма купа за сервиране. Натрошете върху тях малко сирене и след това поръсете салатата със сол и черен пипер на вкус. Накрая добавете зехтина заедно с балсамовия оцет. Разбъркайте добре салатата, така че съставките да се комбинират възможно най-добре.
Още: Най-простата домашна торта
Сега просто трябва да й се насладите.
Добър апетит!
