Икономична лятна манджа, която се готви 3 минути

Тази икономична лятна манджа е чудесна идея за всяка една забързана домакиня, която страда от липса на свободно време.

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?

Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?

Направата й отнема общо около 25 минути, а самото готвене е точно 3 минути. Страхотно е, нали?!

Ето и какви продукти трябва да имате пред себе си:

• патладжани - 2 бр.;

Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година

Още: Как се приготвя известната градинска салата

• яйца - 4 бр.;

• домати - 2 - 3 бр.;

• извара - 200 г;

• магданоз;

Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат

Още: Лесна рецепта с изискан вкус: Домашна лучена супа с гъби

• черен пипер;

• масло.

Начин на приготвяне:

Патладжаните се режат и след това се посоляват. Заливат се с вода и се оставят за около половин час да престоят. След това се измиват.

Лятната салата, която се превърна в ХИТ сред домакините

Пригответе си дълбок тиган, в който да сложите парченце масло. Запържете патладжаните и когато омекнат, прибавете настърганите домати и малко черен пипер.

Идва ред на изварата. Количеството сол, което да добавите към ястието, зависи от това колко солена е изварата.

Най-накрая се добавят яйцата.

След като сервирате бързото ястие в чиниите, може да го поръсите с малко пресен магданоз.

Лятна мусака с патладжани, от която ще си оближете пръстите

Получава се невероятно вкусно и ароматно. Поднесете го с препечени филийки хляб.

Добър апетит!