Да сготвите нещо вкусно за вечеря, което няма да ви отнеме много време. Възможно е! Предлагаме ви тази вкусна рецепта, която ако опитате, със сигурност ще се нареди сред любимите ви ястия.
Необходими продукти:
1 яйце
½ кофичка кисело мляко
брашно, колкото поеме за средно течно тесто
320 гр кайма
сол
щипка захар
2 щипки сода за хляб
любимите ви подправки
олио за пържене
Приготвяне:
В достатъчно голям съд сложете киселото мляко с угасената в него сода за хляб. Добавете солта и захарта. Разбъркайте всичко много добре и постепенно добавяйте от брашното, докато се получи смес, малко по-гъста от палачинковото тесто. След това добавете каймата и разбъркайте отново, добавете и подправките.
Оформете малки питчици, които можете да изпържите в нагорещено олио или да изпечете върху хартия в нагорещена фурна.
Добър апетит!
