Опитва ли ви се нещо свежо, вкусно и различно? Омръзнало ли ви е от традиционните салати и разядки, които всеки ден поднасяте на трапезите си? Днес ще ви зарадваме с рецептата за една уникално вкусна гръцка салата, която освен че се приготвя лесно, може да се комбинира с най-различни храни.
Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица
Ето и какви продукти ще са ви нужни за гръцката салата:
- домати - 1 кг зелени
- карфиол - 1 гл. (цветно зеле)
- чушки - 2 кг
- моркови - 600 г
- маслини - 500 г
- чесън - 2 гл.
- магданоз
Продукти за маринатата:
- оцет - 1/2 ч.ч.
- вода - 2 ч.ч.
- олио - 1 ч.ч.
- захар - 350 г
- аспирин - 20 бр. български
- сол - на вкус
Всички зеленчуци се почистват, режат на ситно и оставят в дълбок съд. Маринатата се кипва и с нея се заливат продуктите за салатата.
Още: 3 рецепти за бърза и вкусна вечеря
Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие
Патладжани по гръцки - ще си оближете пръстите
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб
Още: Не изхвърляйте старото картофено пюре – превърнете го в хрупкави палачинки
Оставят се да престоят за едно денонощие, като периодично разбъркваме.
След това зеленчуците се разпределят в буркани.
По желание може да се заварят за няколко минути. Когато се охладят подреждаме на рафтове в килера.
Още: Колко време се вари пилешкото бутче, за да се топи в устата
Още: Постни бананови сладки, от които ще си оближете пръстите
Тази гръцка салата е божествено вкусна. Задължително я пригответе това лято и няма да съжалявате!
