Необходими продукти:
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
1.5 ч.ч. пшеничен грис
1/2 ч.ч. мазнина
1 ч.ч. захар
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
2 ч.ч. вода
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
пудра захар
1 ч.ч. белени и натрошени бадеми
15 г лимонена киселина
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
канелена пръчка
Вижте още: Домашен сладолед с банани
Начин на приготвяне:
Мазнината се кипва и в нея се слагат грисът и обелените бадеми. Пържи се, докато бадемите станат златисти и грисът се зачерви.
В отделен съд се кипва водата със захарта. Добавят се пръчката канела и лимонената киселина. Запърженият грис се залива внимателно. Оставяме настрани, докато грисът поеме сиропа.
Докато халвата е топла, се слага във форми, на дъното на които има поставени малко нарязани бадеми. Когато изстине халвата, се обръща. Получените формички поръсваме с пудра захар.
