Винаги, когато искаме да сготвим нещо вкусно, с което да зарадваме гостите си, се съобразяваме с времето, което ще ни отнеме, както и разходите.
Това са два фактора, които не е лесно да бъдат балансирани и съчетани. Ако обаче в хладилника си имате бутилка с газирана вода, нещата биха изглеждали доста по-простички. Можете да спретнете евтина и вкусна баничка, с която да почерпите семейство, приятели или роднини.
За да не губите обаче излишно време в приготвяне на корите за баницата, предлагаме ви да си купите готови такива.
Ето и продуктите, които ще са ви необходими:
• 500 г готови кори;
• 3/4 ч. ч. олио;
• 200 г сирене;
• 4 яйца;
• 1 малка бутилка газирана вода;
• 1 ванилия.
Начин на приготвяне:
Подгответе си голяма тава. Намажете с олио или масло дъното и стените й, така че печивото да не залепва по повърхностите и след това да ви бъде трудно да я почистите. Започнете да подреждате корите за баница. Преди това обаче нарежете корите, както са на руло. Режете напречно на парчета с дебелина около 4 см. След това ги подредете в тавата, като се съобразите отворът им да бъде нагоре. Трябва да са много плътно подредени.
Най-бързата и вкусна баница, която някога сте опитвали
Полейте ги с половината от олиото и след това ги оставете да се запекат за няколко минути. В купа разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното на парчета сирене. Към сместа добавете газираната вода и останалото количество олио. Полейте запечените кори и отново вкарайте баничката във фурната, така че плънката да се изпече.
Накрая, когато извадите от фурната, поръсете с ванилия или пудра захар. Ако обичате комбинацията сладко и солено, заложете на втория продукт.
Похапнете я още топла, защото тогава е най-вкусна. Да ви е сладко!