Гъбеният сос е класическа комбинация към сочни свински пържоли, който готвачите препоръчват. Той дава аромат и още по-голяма сочност на пържолите. Продължете да четете и открийте каква е тайната на добрия вкус. Ето какви продукти са ви необходими за тази рецепта.
Необходими продукти:
- 200 г гъби
- 200 г заквасена сметана
- 200 г топено сирене
- 1 скилидки чесън
- олио
- сол
- черен пипер
Чудесни скариди на тиган за лятна наслада
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да нарежете чесъна на ситно. След това ги сложете в подходящ тиган с малко мазнина и запържете в тях нарязаните гъби. Слага се топеното сирене и се разбърква.
След като сиренето се разтопи, се добавя заквасената сметана. Сосът се разбърква и се оставя да се задуши за още две минути. Сваля се от котлона и се подправя със сол и черен пипер на вкус.
Приятен апетит!
