Вероятно има много случаи, когато трябва да приготвите вкусен и бърз десерт. Вкусът на топли бисквитки, прясно изпечени във фурната, винаги се оценява от всички.
В тази рецепта ви показваме много лесен и бърз начин за приготвянето им. Ще ви трябват само три съставки и ще се насладите на прекрасния вкус на истински бисквитки.
Още: Домашни бонбони със сушени кайсии: Изкушение, което си струва да опитате
Необходими съставки:
- 250 грама брашно
- 220 грама несолено масло
- 100 грама захар
Начин на приготвяне:
За да започнете с приготвянето на тази рецепта започнете с маслото, което трябва да оставите да омекне малко на стайна температура. След това загрейте фурната на 170 градуса и продължете с приготвянето на сладките.
В дълбока купа сложете маслото, захарта и разбъркайте с електрически миксер. Бъркайте докато се получи гъста и компактна смес и докато се разтопи цялата захар. След това малко по малко добавете брашното, като внимавате да не стане на бучки по време на процеса.
Когато се оформи компактна маса от тестото се изсипва в квадратна тава около 22 см. Тавата трябва да се намаже с малко олио или масло, за да не залепне тестото. Тестото се разпределя добре по цялата повърхност на тавата, като се притиска леко с ръце.
Още: Десерт, които радват душата: Домашен кекс с шоколад и ядки
Направете няколко линии отгоре на тестото с вилица и веднага го сложете във фурната за около 30-35 минути. Оставете бисквитеното тесто да се пече до златисто, след което извадете от фурната. Докато тестото е все още топло, нарежете бисквитките на малки квадратчета и ги оставете да изстинат до стайна температура. По желание може да ги поръсите отгоре с малко пудра захар.
