Класическа рецепта за бисквитена торта. Тайната за страхотния вкус е в домашно приготвения крем. Става много вкусна, сочна и е перфектният завършек на вашата вечеря.
Необходими продукти:
- 400 г обикновени бисквити
- 1 л. прясно мляко
- 150 г захар
- 160 г нишесте
- 6 жълтъка Багрянка
- ванилия
- 150 мл. прясно мляко
Ябълков сладкиш с орехи: Сладко изкушение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сложите подходяща тенджера, в която да изсипете прясно мляко, захарта и ванилия. Изчаква се захарта да се разтвори, като периодично се разбърква.
След това добавяте нишестето, разбърквате и изчаквате да се сгъсти. Охладете.
След това 150 мл прясно мляко се затопля, бисквитите се потапят в него и се нареждат в подходящ съд.
Жълтъците се разбъркват и се добавят към леко охладения крем при непрекъснато бъркане. Тенджерата се връща за кратко на котлона, за да се сгъсти, като отново се разбърква старателно.
С готовия крем се заливат наредените бисквити. Редуват се до изчерпване на продуктите. Бисквитената торта завършва с крем, заглажда се и се оставя за минимум 4 часа в хладилник.
Приятен апетит!