Вкусен кекс за закуска или за следобед с кафето с любимо сладко от сливи. Приготвянето не е никак трудно, а сред продуктите ще ви трябват базови, които най-вероятно имате още сега в хладилника. Ето какви стъпки трябва да следвате при приготвяне на рецептата, за да получите уникален вкус.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 400 г сладко от сини сливи
- 3 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 10 г бакпулвер
- 5 г ванилия
- 1/2 ч.ч. масло
- 5 с.л. зехтин
- портокалова кора
- пудра захар
Маслен ванилов КЕКС: Топи се в устата
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта с яйцата. Постепенно към тях се добавят разтопеното масло и зехтинът.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
След това отделно се пресява брашното заедно с бакпулвера и маковото семе. Разбъркайте добре. Слагат се портокаловите кори и ванилията.
Половината от сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма за кекс. Пече се до златист загар в загрята фурна на 170 градуса. След това отгоре се намазва със сладкото от сини сливи. Изсипва се останалото тесто и кексът се връща да се допече.
Приятен апетит!
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
