Чушки бюрек: Много вкусна и лесна рецепта

21 юли 2024, 15:35 часа

Чушки бюрек са класическо предложение за вашата трапеза. Приготвянето не е никак сложно, а добрият вкус е гарантиран. Само трябва да следвате стъпките на тази рецепта и да ги направите с желание. Ето какво ви е необходимо.

Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак

Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък

Необходими продукти:

  • 8 печени чушки

За пълнежа

  • 150 г сирене
  • 2 яйца

За панировката

Още: Как се приготвя глазура за козунак

Още: Как се приготвя торта от козунаци

  • 2 яйца
  • 4 с.л. брашно
  • 1 к.ч. олио

Здравословна супа: Червена леща за ценители

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да приготвите плънката за чушките бюрек. В подходяща купа смесете намачкано сирене и яйцата. Разбъркайте добре.

След това обелвате и почиствате печените чушки. Напълнете ги с 1-2 супени лъжици от плънката.

Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят

Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?

След това е време да ги панирате. Пригответе две купички - в едната се разбиват яйцата за панировка, а във втората се изсипва брашно. Всяка една от чушките се топи от двете страни първо в яйчената смес, а после в брашното. Пържите в сгорещено олио до златист цвят от двете страни.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес