Знаем, че оризът е известен по цял свят с названието си „азиатско чудо”. Това е супер храна, от която за нищо на света не бива да лишаваме тялото и организма си.
Преди да се приготвите за сътворяването на кулинарни шедьоври, включващи ориз, нека изясним, че тази съставка намира мястото си в стотици блюда. Тя допринася за приготвяне на предястия, ястия и десерти. Готови ли сте да надникнете в света на кулинарните майстори?
Ето и рецептите с ориз, които ние сме ви подготвили:
Ризото Миланезе
Това е една от най-вкусните храни, които могат да бъдат поднесени на трапезата. Нужни са няколко лесни стъпки, свързани с приготвянето на ризотото. Най-напред трябва да загреете един литър зеленчуков бульон, който да оставите да ври на слаб огън. През това време се погрижете за останалата част от продуктите.
В друга тенджера загрейте 50 г масло и с.л. зехтин. Към тях прибавете нарязаните на ситно глава лук и скилидка чесън. Гответе, докато омекнат и смесят ароматите си. Прибавете 300 г ориз и с помощта на дървена лъжица разбърквайте, така че да не загори.
Прибавяйте по черпак от зеленчуковия бульон, докато оризът не е напълно сварен. След като е готов за консумация, можете да гарнирате с пармезан и нарязан на ситно магданоз.
Пригответе се за истинска феерия от вкусове. Това гарантирано е най-вкусният ориз, който някога можете да опитате.
Класическа рецепта за пухкаво мляко с ориз
Пържен ориз със зеленчуци и кашу
Предлагаме да опитате един малко по-нестандартно приготвен ориз, който категорично ще ви подтикне към това да изядете цялата порция.
Най-напред си подгответе основната съставка, а именно оризът. Едва след това можете да преминете към другата част. Смесете в малка купичка няколко основни съставки: 2 с.л. соев сос, 1 с.л. сухо шери и 2 ч.л. сусамово масло. Оставете ги настрани и преминете към следваща стъпка.
Запържете нарязани на ситно морков и праз. Количествата зависят от това колко порции са ви нужни. След като зеленчуците омекнат, прибавете фино нарязано савойско зеле и счукана скилидка чесън.
Смесете приготвените вече зеленчуци с ориза и след това прибавете сместа в купичката и шепа кашу.
Насладете се на тези неповторими ястия с ориз, които със сигурност ще се харесат на цялото ви семейство!
