Помните ли масленките от едно време, които бяха хем хрупкави, хем се топяха в устата? Точно тази рецепта ще ви споделим днес. Единственото условие е да не заменяте свинската мас с масло, за да сте сигурни, че ще получите същия незабравим вкус на детство.
Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966
Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган
Необходими продукти:
Мас - 200 гр (за предпочитане е свинска)
Яйца - 1 бр.
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Пудра захар - 150 г
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
Брашно- около 400гр
Ванилия - 4 броя
Пудра захар - за овалване
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Още: Бързо и лесно: Здравословна вечеря за 10 минути
Начин на приготвяне:
Разбийте с вилица, размекналата се свинска мас и захарта. Добавете сместа към брашното с ванилията. Замесете тестото бързо, за да не стане твърде течна мазнината. Тестото разточете с дебелина около 5 мм и изрежете желаните от вас форми - квадратчета, правоъгълници, кръгчета и т.н., а може да оформите и на топчета. Подреждайте ги върху тава с хартия за печене и ги пуснете на 180 градуса за около 10-12 минути.
