Бърза рецепта за домашна юфка като на баба

25 април 2021, 09:19 часа

Необходими продукти:

Още: Мусака с макарони по гръцки - звучи странно, но е страшно вкусна!

Още: Пухкав козунак с дубайски шоколад: Рецептата, която взриви интернет

500гр брашно

3 яйца

1 ч.л. сол

Още: Чудна Болонезе с паста "Фосили": Няма подобна вкусотия

Още: Най-вкусното мезе - пилешки сърчица на тиган

2 с.л. прясно мляко

Начин на приготвяне:

От посочените продукти се омесва гладко тесто, оформят се 4 топки, които трябва да отлежат 30 минути покрити с кърпа. След това по подобие на италианската паста се разточват на тънки кори. Корите се оставят да съхнат върху чаршаф за около половин-един ден (зависи от температурата и влажността в стаята), начупват се на ръка и се прибират. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес