Необходими продукти:
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
500гр брашно
3 яйца
1 ч.л. сол
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 с.л. прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Начин на приготвяне:
От посочените продукти се омесва гладко тесто, оформят се 4 топки, които трябва да отлежат 30 минути покрити с кърпа. След това по подобие на италианската паста се разточват на тънки кори. Корите се оставят да съхнат върху чаршаф за около половин-един ден (зависи от температурата и влажността в стаята), начупват се на ръка и се прибират.
