Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Бърза рецепта за апетитни пълнени гъби

24 май 2024, 08:15 часа

Освен че са апетитно и леко предястие, пълнените гъби с плънка от чушки и сирене „Чедър“ се приготвят изключително лесно. Не се изискват специални умения или дълги часове в кухнята. Само за 30 мин. тази ароматна рецепта ще се превърна в звездата на вечерта, която се комбинира чудесно с чаша изстудено бяло вино или розе. 

Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Необходими съставки за 4 порции:

  • 700 г гъби
  • 150 гр чери домати
  • 1 бр. жълта чушка
  • 150 гр сирене „Чедър“
  • 1 с.л. маслиново масло
  • 6 стръка магданоз

Начин на приготвяне

Гъбите се почистват много добре с четка, пънчетата внимателно се отделят. Шапките се подреждат в огнеупорен съд. Пънчетата се нарязват наситно и се слагат в купа.

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Към тях се прибавят разполовените чери домати и нарязаната на кубчета чушка. Разбърква се, поръсва се със сол и черен пипер. Прибавят се нарязаният магданоз и настърганият чедър.

Гъбите се пълнят със сместа, поръсват се с по няколко капки маслиново масло и се пекат в предварително загрята на 180 °С фурна за 20 минути. Изваждат се и се поръсват с листенца босилек и розмарин.

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

Още: Как да уцелим точното време за варене на ориз

Видео с всички стъпки от рецептата можете да видите в BILLA Кулинариум.

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Антон Иванов
Антон Иванов Отговорен редактор
Новините днес