Пригответе си много вкусен огретен, като използвате чудесни и полезни зеленчуци, гарнирани с ароматни подправки. Вкусовете се допълват по най-добрия начин, за да получите страхотно ястие. Рецептата е лесна и бърза, така че може да си я приготвите още днес.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
- 1/2 кг патладжани
- 200 г тиквички
- 200 г картофи
- 1 скилидка чесън
- 400 г домати
- 100 г сирене
- 100 г извара
- 100 г кашкавал
- 50 г масло
- 4 с.л. зехтин
- сол
Пататник от тефтера на мама: Става уникален
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на кръгчета патладжаните, тиквичките и картофите. Трябва да са с еднаква дебелина.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
В подходяща тавичка за печене се подреждат първо кръгче патладжан, след това кръгче тиквичка, картоф, домат, лъжичка извара и накрая парче сирене. Подреждат се със застъпване.
Между зеленчуците се поставят парченца масло и се поръсват настърган кашкавал.
Ястието се пече на 200 градуса за около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците. По желание при сервиране се поръсва с пресен босилек.
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Приятен апетит!
