Бъркани яйца с песто и шунка: Перфектна закуска

03 август 2023, 18:32 часа

Яйцата са много полезни за цялостното здраве, така че е чудесно решение да ги включите в менюто си. Опитайте една по-нетрадиционна рецепта още днес! Стават лесно и бързо, а сервирани с любима сутрешна напитка ще ви дадат желаното удоволствие.

Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно

Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение

Необходими продукти:

  • 10 яйца
  • 150 г сирене
  • 150 г шунка
  • 50 г пармезан
  • 1/2 връзка босилек
  • 2 с.л. кедрови ядки
  • 4 скилидки чесън
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 щип. черен пипер
  • сол

Пълнени тиквички с бекон: Лятна рецепта

Начин на приготвяне:

Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома

Още: Сладки картофки на фурна

Първа стъпка от рецептата е да чукнете яйцата в подходящ дълбок тиган с малко мазнина. Изчаквате и разбърквате. Към тях постепенно се добавят ситно нарязаната шунка, а после и натрошеното сирене.

Добавят се солта и черният пипер, пармезанът и накрая босилеково песто, приготвено от пасираните в блендер пресен босилек, кедрови ядки, чесън, зехтин и малко сол.

Яйцата се разбъркват, докато босилековото песто се разпредели равномерно и се сервират веднага.

Приятен апетит!

Още: Вкусно и бързо: Рецепта за сос, който може да се добави към всяко ястие

Още: Домашна царевична питка с кисело мляко: Лесна и вкусна рецепта за бърз хляб

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес