Яйцата са полезни за цялостното здраве, като са богати на хранителни вещества, добър източник са на Омега-3, перфектни са при диета за отслабване. Ето една рецепта, с която да ги включите в менюто си.
Още: Каква е тайната на най-пухкавия козунак
Още: Кога се прави мазане на козунак с белтък
Необходими продукти:
12 яйца
200 г сирене
Още: Как се приготвя глазура за козунак
Още: Как се приготвя торта от козунаци
100 г кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: С какво можем да заместим яйцата в сладкишите
Още: Как да приготвим традиционният обреден хляб за Великден?
2 с.л. масло
розмарин
сол
Още: Топ 10 традиционни ястия за Великден, за които малко хора знаят
Още: Как да приготвим най-вкусните курабии за Великден?
Любим ДЕСЕРТ: Класическа рецепта за гофрети
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни бъркани яйца е да разтопите маслото в дълбок тиган и да добавите към него натрошеното сирене. Бъркайте, докато омекне. След това огънят се намалява и в тигана се счукват яйцата.
Бъркат се леко и щом започнат да стягат, се прибавят нарязаният на дребни парченца кашкавал.
Ястието се готви на тих огън, докато стегнат яйцата. Добавете подправките и поръсете с ароматен розмарин. Сервирайте с препечена филийка.
Приятен апетит!
