БОБ яхния с много ароматни подправки: Опитайте още днес

15 юни 2024, 16:04 часа

Опитайте тази бърза рецепта за боб, след която ще си оближете пръстите. Приготвя се много лесно, така че няма да е проблеми за начинаещите домакини. Подправките придават допълнителен аромат, а ястието ще се хареса на цялото семейство.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Необходими продукти:

  • 1/2 кг боб
  • 800 г лук
  • 60 мл. олио
  • 1 с.л. червен пипер
  • джоджен
  • девесил
  • сол
  • черен пипер

Запеканка с кайма и спанак: Вкусна рецепта

Начин на приготвяне:

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Първа стъпка от рецептата е да измиете боба и да го варите в тенджера под налягане за около 40 минути.

Нарязвате лука на полумесеци и се запържва в част от загрятото олио. Когато омекне, се сваля от котлона и се поръсва с червен пипер.

Свареният боб се прецежда и част от него се слага в гювеч. Добавя се останалото олио, както и подправките – джоджен и девесил. Разпределя се от задушения лук. След това отново се редят боб, подправки и лук и така до изчерпване на продуктите.

Заливате всичко с чаша и половина вода и печете на 180 градуса за 40 минути.

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Приятен апетит! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес