Ако никога не успявате да приготвите ориза по най-добрия начин - следвайте тази лесна рецепта за бланширан ориз и резултатът ще ви хареса. Трябва ви много малко време, но трябва да спазвате пропорциите стриктно. Може да го подправите по ваш вкус и да го добавите като гарнитура към основното ястие.
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 2 ч.ч. вода
- сол
Хрупкави пилешки крилца за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да сварите ориза в съотношение с водата 1:2 (ориз:вода). Ще ви отнеме около 20 минути.
Бланшираният ориз се слага в тенджера и се налива водата. Добавя се щипка сол и се похлупва. Когато оризът започне да ври, котлонът се намалява на ниска степен. Оставете го да къкри под капак за 20 минути.
Може да го сготвите дори и по-бързо, ако го накиснете предварително в топла вода за 30-40 минути. Така процесът на варене ще се намали до 10 минути.
Приятен апетит!
