Старите и сухи козунаци са често срещано явление след великденските празници. Колкото и да похапваме, почти невъзможно е да не остане поне един козунак. Ако не сте привърженици на това да изхвърляте храна в кофата с отпадъци, побързайте да си приготвите един невероятно вкусен бананов пудинг, при направата на който се използва стар козунак. Имайте предвид, че колкото по-сух е той, толкова по-сочен и вкусен ще е десертът накрая.
Ето и какви продукти са ви нужни за приготвянето на банановия пудинг:
• козунак - 3 филии, стар;
• портокалов сок - 3 с.л.
За крема:
• прясно мляко - 500 мл;
• кафява захар - 4 - 5 с.л.;
• пудинг - 1 пакет, банан;
• масло - 30 г;
• банан – 1 бр;
• захарна декорация.
Начин на приготвяне:
Първо започнете с приготвянето на банановия пудинг така, както е описано върху указанията на опаковката. Следвайте стриктно стъпките.
Не изхвърляйте стария козунак, направете този вкусен сладкиш
Загрейте 400 мл прясно мляко с кафява захар. След това добавете пудинга, разтворен в 100 мл прясно мляко. Изсипвайте на тънка струя и през цялото време бъркайте, за да не се получат бучки. Отместете от котлона и добавете маслото.
Пригответе си десертни стъклени чашки, в които да натрошите козунака на малки хапки. Полейте ги с портокаловия сок и след това ги залейте с крема.
Много е важно да ги оставите за няколко часа, за да може козунакът да попие от пудинга. Когато мине това време, украсете с парченца банан и захарна декорация. Може да добавите и други плодове по ваш избор. Ако сте почитатели на шоколадовия пудинг, експериментирайте и пригответе десерта с него.
Торта от стар козунак, която баба всяка година приготвя
Тази рецепта е много сполучлива и благодарение на нея ще спасите козунака и няма да го изхвърлите!
