Рецептата за шарен кекс е много ефектна и същевременно много лесна. Ще се справят отлично дори и начинаещите домакини. Допълните продукти, които включвате в тестото - ябълка и шоколад, засилват добрия вкус, за да имате чудесно кулинарно преживяване. Продължете да четете, за да разберете какви стъпки трябва да следвате.
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.ч. захар
- 2 1/2 ч.ч. брашно
- 4 с.л. масло
- 1 опак. бакпулвер
- 1 ябълка
- 1 опак. ванилия
- 2 с.л. какао
- 2 с.л. шоколад
Чудесен десерт: Постни курабийки с мед
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта и яйцата. След това добавете и киселото мляко с бакпулвера, както и ванилията. Разбъркайте добре. Най-накрая се добавя брашното и продължавате да бъркате до получаване на кексово тесто.
Отделя се част от сместа и се смесва с разтвореното в малко гореща вода какао, за да се оцвети. Прибавя се настърганият шоколад. В жълтото тесто се слага настърганата ябълка и се разбърква.
Намазнете и набрашнете подходяща форма за кекс и изсипете първо жълтата смес, след това кафявата и завършвате пак с жълтата. Пече се до пълна готовност.
Приятен апетит!
